“Мерчандайзингові підходи в закладах ресторанного господарства”
25 000
Довольных клиентов
11
лет успешной работы
100+
авторов
4.6
Средняя оценка
Презентация
Предмет Мерчандайзинг
“Мерчандайзингові підходи в закладах ресторанного господарства”
Краткое описание: Створити презентацію за планом: - від чого залежить концепція ЗРГ? - які критерії враховують при розробці концепції ЗРГ? - назвіть основні мерчандайзингові прийоми при обслуговувані? - що таке переконливий продаж? - назвіть естетичні властивості страв; - охарактеризуйте зовнішні i внутрішні методи мерчандайзингу в ЗРГ; - назвіть основні технології мерчандайзингу вЗРГ; - назвіть основні вимоги внутрішнього планування в ЗРГ; - що таке зонування простору залу; - які ви знаєте способи зонування простору залу в ЗРГ? - на які три зони ділиться торговий зал? - що таке інтер’єр ЗРГ? Основні шляхи створення інтер’єру; - що таке атмосфера в ЗРГ? - які основні елементи потрібно враховувати для формування сприятливої атмосфери ЗРГ? - що таке товарний класифікатор? - призначення товарного класифікатора, асортиментної матриці, асортиментного мінімуму? - які фактори впливають на формування асортименту кулінарної продукції? - розкрийте технологію виділення товарних категорій в асортименті кулінарної продукції; - які типи товарних категорій i позицій товарів встановлюються відповідно до співвідношення «обсяг продажу-надбавка»? - які основні властивості притаманні асортименту кулінарної продукції? - у чому суть формування асортименту продукції в ЗРГ з позиції мерчандайзингу? - як здійснюється аналіз збалансованості асортименту за шириною; за глибиною? - що таке викладка. Види викладки? - основні принципи товарної викладки? - що таке вітрина. Яку роль відіграє викладка товарів на вітрині ЗРГ? - які основні підходи до розробки концепції та дизайну меню у ЗРГ? - які вимоги висувають до організації пропонування продукції у ЗРГ? - якізавдання залежно від цілей мерчандайзингу вирішують за допомогою викладки продукції?
Количество страниц
25-30
Язык написания
Укр
Дата выполнения:
15.03.2021
Стоимость от
200 грн.
Срок написания:
от 1-го дня
Экспертность
- Нужные сроки
- Согласно требованиям
- Лучшие оценки
Качество
- Доступные цены
- Уникальность до 90%
- Пишем понятно и легко
Уверенность
- Оплата частями
- Бесплатные правки
- 100% анонимность
У нас есть все, что и в конкурентов, а также…
ГИБКАЯ СИСТЕМА СКИДОК И БОНУСОВ
У нас действует накопительная система скидок. Также можно получить мгновенную скидку, порекомендовав ОЦ “Курсовичок” друзьям.
ДОПОЗДНА РАБОТАЕТ СЛУЖБА ПОДДЕРЖКИ
Наша команда работает до 23:00 и готова ответить на любые вопросы в мессенджерах, по почте или в телефонном режиме. Мы делаем максимум, чтобы вы получили консультацию быстро.
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ
У вас будет персональный помощник, который подберет хорошего исполнителя, подскажет, как удачно написать студенческую работу и что делать в любой ситуации.
МАКСИМАЛЬНОЕ СОБЛЮДЕНИЕ СРОКОВ
80% наших заказов выполняются раньше оговоренного срока. 99% срочных заказов выполняются точно в срок.
ТОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ
Каждый автор проходит строгую проверку. Поэтому у нас только лучшие и опытные исполнители.
ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ
У нас можно заказать студенческую с минимальным бюджетом. Также предлагаем эксклюзивные и научные труды для тех, у кого бюджет побольше. Все зависит от требований и пожеланий.